Esta mañana, en la Casa del Bicentenario, se llevó a cabo la primera Jornada Técnica Vitivinícola en el sudeste bonaerense, organizada por la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Balcarce y acompañada por la Subsecretaría de Producción y Empleo, en representación del municipio local.
Estuvieron presentes asesores y productores ligados a la actividad procedentes, además de los locales, de Tandil, Pinamar, Mar del Plata y Coronel Vidal.
La apertura estuvo a cargo del intendente municipal, Esteban Reino; y dos referentes de la organización. Se trata de Claudio Turconi e Iván Cuenca de la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Balcarce. También contaron con la cooperación del Colegio de Ingenieros Agrónomos y Forestales de la provincia de Buenos Aires.
Empleo y turismo
El jefe comunal adujo no estar sorprendido por la convocatoria, “porque uno cuando hace las políticas de Estado se da cuenta rápidamente si va a tener respuesta. Cuando hicimos la Mesa Vitivinícola vimos que había prendido una semilla, tenemos una empresa que ha obtenido premios internacionales y hay muchos empresarios locales que van a apostar por la actividad. Súper agradecido que hayan elegido Balcarce, esto va a generar empleo de calidad y turismo. Nosotros hemos intentado que el turismo sea la segunda actividad más importante de la ciudad y creo que esta es la que más respuesta inmediata nos dio, con inversiones importantes que van a generar empleo de calidad y también vamos a tener un vino de calidad. Espero que esta sea la primera de muchas jornadas”.
Crecimiento
En tanto, Martín Carballo, subsecretario de Producción y Empleo, explicó que “esto es parte de las acciones que venimos implementando desde la Mesa Vitivinícola; cuando nos acercaron la propuesta no dudamos en acompañarlos, porque es un evento que potencia la actividad y también la camaradería entre empresarios, técnicos y productores, que vinieron en gran número desde Balcarce y toda la zona”.
“Acá la actividad ha crecido, hay muchos emprendimientos y otros en carpeta. Hoy hay unos seis proyectos entre los cumplidos y los que se están por cumplir, es una iniciativa que va a generar mucho empleo, tanto en la parte productiva, en la de tecnificación y en la turística. Es algo que viene creciendo muy fuerte y rápido”, enfatizó el funcionario.
Expectativas superadas
Por su parte, Iván Cuenca, miembro de la Asociación de Ingenieros Agrónomos de Balcarce y del Colegio de Ingenieros Agrónomos puntualizó que “esto superó nuestras expectativas, pensábamos que la convocatoria iba a estar entre quince o veinte productores y asesores, pero por suerte casi desbordamos la Casa de la Cultura. Esto demuestra que hay un gran interés en este cultivo que viene creciendo año tras año y que presenta una alternativa productiva a nivel local, generando mano de obra calificada y también el turismo, que va asociado con la vid”.
