La subsecretaria de Turismo, Rosario Tufró, realizó un balance altamente positivo de la participación de Balcarce en la feria Caminos y Sabores, donde el destino formó parte del stand de la Provincia de Buenos Aires y desplegó acciones de promoción orientadas a difundir sus principales atractivos turísticos y gastronómicos.
La funcionaria destacó que el evento representó una valiosa oportunidad para posicionar a la ciudad y, especialmente, a la Fiesta Nacional del Postre, una celebración que despierta un creciente interés entre los visitantes.
“Observamos una gran cantidad de consultas sobre la Fiesta Nacional del Postre y sobre los productos típicos de Balcarce. Es muy importante comprobar que nuestra ciudad ya comienza a ser identificada por su propuesta gastronómica, lo que fortalece el trabajo de promoción que venimos realizando”, señaló.
Asimismo, indicó que la presencia en la feria permitió presentar la oferta turística local en el espacio del Banco Provincia, donde muchas personas manifestaron su interés en organizar escapadas a Balcarce.
“Percibimos un marcado entusiasmo por conocer el destino. Además, pudimos establecer contacto con prestadores y emprendedores interesados en participar de futuros eventos, por lo que este tipo de encuentros resulta fundamental para generar vínculos con el sector y seguir difundiendo todo lo que Balcarce tiene para ofrecer”, expresó.
Escapadas
Tufró remarcó que la participación en este tipo de ferias constituye una herramienta estratégica para mantener vigente la presencia del distrito en el calendario turístico provincial y fortalecer el trabajo conjunto con municipios de la región.
“Hoy existe una marcada tendencia hacia el turismo de cercanía y las escapadas de dos o tres días. Estar presentes en estos espacios nos permite mostrar nuestras propuestas y, al mismo tiempo, coordinar acciones con destinos vecinos, como Tandil, para potenciar la oferta regional”, afirmó.
En relación con el receso invernal, la subsecretaria resaltó la amplia agenda de actividades que se desarrolla en distintos espacios de la ciudad. Entre ellas mencionó las propuestas culturales de la Casa del Bicentenario y la iniciativa “Las vacaciones más dulces”, que reúne a cafeterías, panaderías, pastelerías y confiterías con promociones, degustaciones y demostraciones gastronómicas.
“La propuesta busca acercar a vecinos y visitantes a la gastronomía local mediante experiencias accesibles, permitiéndoles conocer y degustar las especialidades que elaboran nuestros establecimientos”, explicó.
Finalmente, anticipó que el próximo 31 de julio, el Geoparque Pun Antü será escenario de una nueva actividad que incluirá un planetario móvil con proyecciones temáticas sobre dinosaurios, además de propuestas gastronómicas y la participación de artesanos locales. “Seguimos ofreciendo alternativas para disfrutar de las vacaciones de invierno y continuar promoviendo los recursos naturales, culturales y gastronómicos que distinguen a Balcarce”, concluyó.
